1. Schlendern Sie durch die im Kolonialstil gehaltenen Gassen von Noumea Stadt und machen Sie einen Schaufensterbummel durch die Designer-Boutiquen, bevor Sie die feine französische Küche kosten.
2. Unternehmen Sie eine mehrtägige Wanderung entlang der Grande Terre Bergkette, reiten Sie auf einem Pferderücken durch den tiefen Süden oder treffen Sie auf Cowboys in den westlichen Ebenen.
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3. Tauchen Sie ein in die lokale Kultur, wenn Sie in einem Kanak Dorf übernachten. Tanzen Sie in einem Hula-Rock, untersuchen Sie Stammesschnitzereien und probieren Sie traditionelles „Bougna“, in einem Erdofen gegart.
4. Tauchen Sie am zweitgrößten Barriereriff der Welt und bestaunen Sie die Weichkorallen, unterirdischen Höhlen und die herrliche Prony Nadel.
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5. Durchqueren Sie Grande Terre, von den Stränden und Cowboys der westlichen Ebenen bis zu den Klippen und Wasserfällen an der Ostküste.
6. Erleben Sie eine vollständige Palette des Wassersports; surfen Sie Weltklassewellen, segeln Sie mit den Passatwinden, angeln Sie einen Segelfisch oder kitesurfen Sie zu kleinen Inseln.
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7. Inselhüpfen Sie zur Ile des Pins und erkunden Sie Unterwassertunnel, wandern Sie unter den Pinien und hinterlassen Sie die ersten Fußspuren des Tages auf den von den Gezeiten umspülten Sandstränden.
8. Entdecken Sie mehr von der Ile des Pins, indem Sie das marode Gefängnis besuchen, Ihren Fuß in dunkle Höhlen setzen und über geschützte Gewässer gleiten.
9. Machen Sie sich auf zu den Loyalitätsinseln Lifou, Mare und Ouvea, um versunkene Pools und einsame Strände, schneeweiße Kirchen und eine Stammeskultur vorzufinden.
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10. Schlendern Sie Ouveas langen Sandstrand entlang, tauchen Sie in die türkisfarbene Lagune ein und kajaken Sie zu den winzigen Plejaden Inselchen.